VINOS

CASARENA APELLATION AGRELO MALBEC 2022. Agrelo, Mendoza. Paso por barricas de segundo uso de 9 a 12 meses. Aromas de violetas, frutos rojos y negros. En boca combina densidad y el dulzor de las frutas negras con dejos de tabaco y especias. Maride con lasaña de vegetales. Precio sugerido: $ 3.000.

DOÑA PAULA ESTATE MALBEC 2022. Gualtallary y San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. En nariz se perciben frutos negros, violetas y especias, con notas minerales y de grafito. Gran balance y frescura en boca, con taninos suaves, buena concentración y estructura. Alcohol 14,5%. Maride con vacío a la parrilla. Precio sugerido: $ 3.700.

INSÓLITO CABERNET FRANC 2019. Bodega Puerta del Abra. Balcarce, Pcia. de Buenos Aires. Aromas a frutas rojas, vainilla, tabaco, chocolate, cuero y pimiento rojo asado. Entrada amable y delicada en boca, con taninos maduros equilibrados. Cuerpo medio, vino elegante y complejo. Alcohol 13,2%. Maride con carnes de caza. Precio sugerido: $ 17.500.