Para que no se oxiden las papas

Si pelaste papas por demás y no las vas a usar, hay un truco para que no se pongan oscuras. La mejor opción es echar agua fría en un recipiente, añadir unas gotas de limón, meter las papas dentro y tapar con un plástico transparente para ayudar a la conservación. Así, las podrás usar cuando quieras. Sencillo, probado y eficaz.