VINOS

ANDELUNA DE LA FINCA CABERNET FRANC 2020. Tupungato, Mendoza. Nueva línea Franc De Montaña, que busca la expresión más fresca de este varietal. Hierbas aromáticas, pimientos, frutos rojos en nariz. Equilibrado en boca, con taninos sedosos. Alcohol 13%. Maride con costillar de cerdo. Precio sugerido: $ 955.

KARMA BLANC DE MALBEC 2020. Finca Sophenia. Un vino que sale del mandato del Malbec como vino tinto, con baja intervención en el proceso de elaboración. Es muy aromático, floral, y en boca resalta la acidez propia de un viñedo de altura, aportando frescura. Maride con langostinos al ajillo. Precio sugerido: $ 1.100.

CRUZAT ORGÁNICO NATURE. 100% Chardonnay de viñedos orgánicos certificados en Luján de Cuyo, Mendoza. Método tradicional. Aromas de durazno, higo y madreselva, con notas de pan tostado. Paladar fresco, con un buen equilibrio entre la complejidad de las levaduras y una burbuja fina y persistente. Alcohol 12,1%. Beba frío como aperitivo. Precio sugerido : $ 3.000.