Altura Máxima Pinot Noir

Cultivar Pinot Noir, una cepa notoriamente difícil y delicada, en las alturas salteñas fue un gran desafío del que Colomé salió airoso. A nada más y nada menos que 3000 metros sobre el nivel del mar, con humedad ambiente mínima, las uvas reciben una cantidad inédita de radiación solar que determinan que los hollejos se engrosen y el vino se vuelva un poco más robusto. La amplitud térmica, mientras tanto, permite mantener una acidez fresca para equilibrar el conjunto.

Precio sugerido: $7300